أوضح استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين والتصوير النووي، الدكتور خالد النمر، أن ارتفاع الدهون الثلاثية وحده لا يشكل خطراً لحظياً، بل يحمل الاستهلاك المتكرر للأطعمة الغنية بالدهون الحيوانية المشبعة آثاراً تراكمية على الصحة مع مرور الوقت.

وأشار النمر عبر حسابه بمنصة “إكس”، إلى أن تناول الدهون المشبعة بنسبة تزيد عن 10% من مجموع السعرات الحرارية اليومية يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالسمنة، ومقاومة الأنسولين، وتصلب الشرايين المبكر، وتراكم الدهون في الكبد.

وأكد أن هذه المشاكل الصحية تبدأ بشكل صامت وتتراكم تدريجياً عبر السنين، ما يستوجب الحرص على تقليل تناول الدهون المشبعة للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.