بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى، شهدت أسعار الدواجن انخفاضًا ملحوظًا، مما يتيح للمستهلكين فرصة شراء اللحوم بأسعار أقل مقارنة بالأشهر الماضية، إليكم تفاصيل الأسعار:

أسعار الدواجن اليوم:

الدواجن البيضاء:

في المزرعة: 78 جنيهًا للكيلو (بعدما كانت 95 جنيهًا، أي انخفاض بحوالي 18 جنيهًا).

للمستهلك: 90 جنيهًا للكيلو.

الدواجن الأمهات:

في المزرعة: 60 جنيهًا للكيلو.

للمستهلك: 75 جنيهًا للكيلو.

الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء):

في المزرعة: 90 جنيهًا للكيلو.

للمستهلك: 105 جنيهًا للكيلو.

الدواجن البلدي:

في المزرعة: 119 جنيهًا للكيلو.

للمستهلك: 130 جنيهًا للكيلو.

البانيه:

في المحلات: انخفض من 220 جنيهًا إلى 190 جنيهًا.

الأوراك:

تتراوح بين 100 إلى 110 جنيهًا للكيلو.

الأجنحة:

تتراوح بين 55 إلى 65 جنيهًا للكيلو.

زوج الحمام:

170 جنيهًا.

البط:

البط الفرنسي: 75 جنيهًا للكيلو.

البط المسكوفي: 95 جنيهًا للكيلو.

البط البلدي: 120 جنيهًا للكيلو.

أسعار الكتاكيت:

كتاكيت بط فرنساوي: تتراوح بين 10 إلى 11 جنيهًا.

كتاكيت بط مسكوفي: تتراوح بين 23 إلى 24 جنيهًا.

كتاكيت بط مولارد: تتراوح بين 24 إلى 25 جنيهًا.

أسعار الأرانب:

سجلت 140 جنيهًا للكيلو.

قطاع الدواجن

أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، على أهمية تطوير قطاع الدواجن في مصر باعتباره من القطاعات الحيوية التي تساهم في تحقيق الأمن الغذائي. تناول الوزير التحديات التي تواجه صناعة الدواجن في مصر وضرورة تحسين الكفاءة وزيادة الإنتاج، وذلك من خلال توفير الدعم الفني واللوجستي والمالي لصغار المربين.

وقد وصل إنتاج الدواجن في مصر إلى 1.5 مليار طائر سنويًا، كما بلغ إنتاج البيض 15 مليار بيضة سنويًا. وتشير التقارير إلى أن مصر استطاعت الوصول إلى مرحلة الاكتفاء الذاتي من الدواجن في السنوات الأخيرة، مما يعكس النجاح الكبير في هذه الصناعة.