أعلن هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، ارتفاع أسعار اللحوم في الأسواق المحلية بنسبة 14% هذا الأسبوع، رغم التراجع الملحوظ في حركة الشراء.

هيثم عبد الباسط رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية: اللحوم ارتفعت بنسبة 14% خلال الأسبوع الجاري

وقال هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، خلال مداخلة هاتفية يرصدها تحيا مصر مع الإعلامية رشا مجدي، والإعلامية نهاد سمير في برنامج «صباح البلد» المذاع على قناة «صدى البلد»، إن أسعار اللحوم ارتفعت بنسبة 14% خلال الأسبوع الجاري، رغم تراجع الإقبال على الشراء.

رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية: الارتفاع طبيعي في موسم عيد الأضحى

وأوضح، أن هذا الارتفاع طبيعي في موسم عيد الأضحى، إذ تشهد السلع المرتبطة بالمناسبة زيادات في الأسعار نتيجة زيادة الطلب الموسم. 

سعر كيلو اللحم الكندوز البلدي وصل إلى 400 جنيه

ولفت  عبد الباسط إلى أن سعر كيلو اللحم الكندوز البلدي وصل إلى 400 جنيه، بعد أن كان 350 جنيهًا في بداية الشهر، مشيرًا إلى أن هناك نوعين من اللحوم في السوق: الأول هو "البلدي الحر"، ويتراوح سعره بين 400 و450 جنيهًا، والثاني هو لحم الكولومبي والبرازيلي المستورد حيًا ويُذبح داخل مجازر الدولة، ويتراوح سعره بين 350 و400 جنيه، لكنه يشبه في لونه اللحم البلدي.

ارتفاع الأسعار بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف تربية العجول البلدي

ونوه هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، إلى أن ارتفاع الأسعار بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف تربية العجول البلدي، حيث أوضح أن "معدل التحويل" لدى المربيين في العجول البلدي لا يتعدى نصف كيلو يوميًا، مما يرفع من تكلفتها مقارنة بالمستورد الذي يصل معدل التحويل فيه إلى 3 كيلو يوميًا.

شعبة القصابين: الدولة تدخلت لضبط الأسواق من خلال طرح لحوم مستوردة بأسعار منخفضة

وأكد رئيس الشعبة على أن الدولة تدخلت لضبط الأسواق من خلال طرح لحوم مستوردة بأسعار منخفضة، موضحًا أن هناك لحومًا سودانية وجيبوتية مطروحة في المجمعات الاستهلاكية بأسعار تبدأ من 285 جنيهًا للكيلو، لتوفير بدائل للمواطنين محدودي الدخل.