قالت إدارة الأغذية والعقاقير الأميركية اليوم الجمعة إنها أعطت الضوء الأخضر لثلاث مواد ملونة جديدة، مشيرة إلى أنها آمنة للاستخدام في المنتجات الغذائية، وذلك في إطار توسيع نطاق الألوان المصنعة من مصادر طبيعية أمام المصنعين.

وقال وزير الصحة الأميركي روبرت إف كنيدي جونيور ومفوض إدارة الأغذية مارتي ماكاري الشهر الماضي إن الإدارة تعتزم إزالة الأصباغ الغذائية الصناعية من إمدادات الغذاء الأميركية من خلال إلغاء تراخيص جزئي والتعاون مع قطاع التصنيع من أجل الإلغاء الطوعي للجزء الآخر.

وذكر كنيدي في بيان: "لفترة طويلة للغاية، اعتمد نظامنا الغذائي على المواد المصنعة والأصباغ القائمة على البترول والتي لا تقدم قيمة غذائية تُذكر وتشكل مخاطر صحية لا داعي لها ".