قبل عيد الأضحى.. ضبط لحوم منتهية الصلاحية في أسواق دمياط
شنت مديرية الطب البيطري بدمياط حملة تفتيشية مكبرة، أسفرت عن ضبط 275 كيلوجرامًا من اللحوم ومصنعاتها منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الدكتور أيمن الشهابي، محافظ دمياط، الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وبتوجيهات مباشرة من الدكتور إيهاب شكري، مدير عام الطب البيطري بدمياط.
ترأس الحملة الدكتورة دينا طلعت العيسوي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتورة رحاب أحمد سلامة، مدير إدارة الجلود والمخلفات الحيوانية، والدكتور وائل أبو الخير، مدير مجزر فارسكور، والدكتورة هبة الحديدي، مفتش بيطري.
أسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم البلدية، والكبدة، واللحوم المفرومة، والدواجن المتبلة، والأجنحة المتبلة، وعجينة الحواوشي، والمومبار منتهية الصلاحية، وقد تم تحرير 6 محاضر بالمخالفات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، وذلك بهدف ردع القائمين على الذبح خارج المجازر الحكومية، وضمان وصول غذاء صحي وآمن للمستهلكين.
0 تعليق